Рынок сахара-песка находится в данный момент в творческом поиске. И не смотря ни на панику на мировых фондовых рынках, ни на взлетевшие котировки иностранной валюты в России и падение российского рубля, цены на сахар-песок продолжают стремительно падать.

Смущает так же значительное падение цены в некоторых регионах, так как это происходит в Краснодарском крае. И наоборот, так же удивляет некоторое отставание от рынка падение цены на сахар в других регионах, как например, в Орловской губернии. Ну не может быть цена в Орле дороже, чем в Москве! А это имеет место быть сейчас.

Безусловно, многие операторы рынка взяли паузу и ждут дна падения. Кто угадает низ спада цены, тот первый начнет зарабатывать.

Некоторые считали, что падения цены, такого, как в 200 6 году аж на 30 % не будет, а ситуация разворачивается таким образом, что 30 % падения цены на сахар-это не предел.

Многие утверждают, что цена будет 22 рубля за 1 кг, некоторые предполагают 20 рублей, и уж меньше всего игроков считают, что перевалить психологический уровень в 20 рублей за 1 кг сахара-песка цена все-таки сможет!

Что же делать производителям? Безусловно, потерять за месяц 10 рублей от стоимости-это очень больно бьёт по карману производителей. Учитывая, что реконструкция заводов многим обошлась не в один десяток миллионов российских рублей!

А выхода здесь два, первый, продавать произведённый сахар, что называется в рынок, не смотря на падение цены, и не ждать милости и чудес, в ожидании возврата рынка в прежний ценовой коридор. Или же торговать по-минимуму произведенным сахаром, обеспечивая предприятие лишь оборотными средствами, и ждать своего часа "Х", чтобы отыграть у рынка свои кровные при непредсказуемом взлёте цены ...